店舗名：洋食堂なか田
フリガナ：ヨウショクドウナカタ
お店のジャンル：
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電話番号：0835-28-8110
営業時間 OPEN：10:00 am
営業時間 CLOSE：8:00 pm
定休日：定休日（水曜日）
提供サービス：テイクアウト（持ち帰り）
テイクアウト（持ち帰り）・デリバリー（配達）対応商品：
お店の説明：
2019年１月より防府市、防府とくじ農協様などのご協力もあり、新たに防府産の春菊を使ったメニューの開発などを行い提供がスタートしました。地元である防府市、山口県には本当に美味しいのに埋もれてしまっている、影に隠れてしまっている食材があります。また同じ食材でも作る職人によって様々な表現があります。私自身が培って来た経験と技術で食材の新たな可能性をお客様にお伝えできれば嬉しいです。日々精進を続け地元食材の「旨味」を引き出してまいります！
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